みず茄（みずなす）

・多汁でやわらかく、浅漬けは天下一品！
　食味と品質にすぐれる水ナスで浅漬け用に最適。
　“ギュッ”と握ると汁が滴るやわらかい肉質と果皮が特徴。
　果形は長卵形で色つやが良く、極早世で多収。